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29/12/2022 Canapé de Pimiento del Piquillo de Lodosa con Espuma de Idiazabal sobre Cracker de Arroz Negro
27/12/2022 Salmorejo de piimientos del Piquillo de Lodosa con espuma de espárragos verdes, falso caviar de anchoas y crujiente de queso Idiazabal
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01/12/2022 Pepe Ribagorda camino de La Rioja: "Viaje, gastronomía y nuevas experiencias. No se puede pedir más”
