Mario Hermoso y su éxito con su restaurante ‘Tora’: recibe una distinción de la Guía Michelín

Mario Hermoso es uno de los futbolistas que decidieron invertir parte de sus ingresos en negocios fuera del mundo del fútbol. El jugador del Atlético de Madrid montó el restaurante Tora y en apenas unos meses se ha consagrado como un éxito.

Su cocina se basa en comida japonesa fusionada con productos españoles. Ha conseguido deleitar a mucha gente con sus recetas y también a la Guía Michelin. Una gala organizada en el Florida Park incluyó a Tora entre los restaurantes recomendados de España y Portugal en 2023.

Lo que hay detrás del gran éxito del restaurante de Mario Hermoso

Mario Hermoso se ha consagrado como un empresario de la hostelería. Detrás de este éxito se encuentra el chef José Osasuna. La apuesta culinaria es arriesgada a lo que se le suma la distribución del restaurante en donde hay una zona en la que se le puede ver cocinar en directo.

El restaurante está dividido en dos plantas, la superior se compone de dos zonas diferencias, una de mesas bajas y otra de barra en la que, hasta un total de ocho personas, y es aquí donde se puede ver al cocinero deleitar con su arte.

En la planta inferior cuenta con una barra más amplia en la que diez personas podrán disfrutar del menú Omakase compuesto por 16 platos. Esta inclusión en la Guía Michelín de 2023 refuerza más si cabe esta apuesta y hará que siga creciendo. Los grandes amantes de la cocina japonesa no dudarán en pasar por el restaurante de Mario Hermoso que se ha convertido un verdadero reclamo en la capital.

Gran momento personal y profesional

Mario Hermoso vive un momento de dulce. Su proyecto personal como el restaurante le van bien y además vive un gran momento con su equipo. El defensor es uno de los fijos en el esquema de Simeone y a esto le tiene que sumar que recientemente será padre por segunda vez.