Después de una jornada intensa dando clases de paddle surf, Omar Sánchez ha llevado a ‘Viajeros Cuatro’ a comer algunas de las recetas más deliciosas de las Canarias. Había que reponer fuerzas y, para ello, el anfitrión se ha encargado de pedir sus platos favoritos.

Tabla de quesos, carne de cochino, pimientos y cebolla frita… “Está buenísimo”, decía nuestra reportera al probarlo. “Está súper jugoso, sabroso… Vamos, que repito”.

Llegado el momento del postre, Omar le mostraba orgulloso “el gran postre canario”: el polvito uruguayo. Unos canarios fueron a Uruguay y se trajeron el postre: “Y al final se ha quedado aquí”.

Elaborado con dulce de leche, galleta y nata, el postre se corona con suspiro de moya, una especie de merengue “con mucha azúcar”: “¡Ideal!”