Cósima se atreve con un menú muy sin vergüenza sin flores ni corazones
Cósima apuesta por un menú sencillos que la define a la perfección
Cósima se enfrenta a su primer menú como cocinera
Cósima se ha enfrentado a su gran noche con la ilusión de una anfitriona novata y ha decidido apostar por un menú sencillo, pero con un toque de sinvergonzonería. De primero ha preparado una ‘Sinvergonzonería italiana’ (Una tostada de tocino italiano sobre pan de cristal y una divertida ensalada de manzana y mango), ha continuado con una ‘Sinvergonzonería ibérica’ (Carrillera de cerdo ibérico). Y como no podía ser de otra manera, ha cerrado su menú con una ‘Sinvergonzonería dulce’ (Un sorbete de limón al cava elaborado en un robot de cocina). Eso sí, Cósima no ha puesto ni un solo corazón a sus platos.
