Cuando ha llegado el momento de las votaciones, Alberto lo ha tenido claro: ha querido utilizar su poder para que sus compañeros tuvieran que puntuar su menú a la cara. La sorpresa más grata se la ha llevado con Carmela, la más veterana del grupo, que ha decidido darle 9 puntos. "Que una persona como tú, con tanta experiencia en la profesión me de un nueve... me hace muy feliz", le ha agradecido.