“Hoy quiero que la gente sepa apreciar nuevos sabores y voy a fusionar un tipo de comida un poco asiática”, aseguraba Mayte antes de ponerse a preparar y explicar los platós de su menú:

Entrante: ‘Mar salvaje’, un pincho de calabacín y salmón en una base de algas.

Principal: ‘Sabor mediterráneo’, bacalao en base de verduras

Postre: ‘Encanto nocturno’, bizcocho con helado y base de galleta