Brighid de Fez prepara un menú muy ‘esotérico’ y repleto de manzana

  • ‘Sedna, suministro infinito’, ‘Atenea, sabiduría interior’ y ‘Isolda, amor imperecedero’, son sus platos

Brighid de Fez se convertía en la primera anfitriona de la semana en ‘Ven a cenar conmigo’ que volvía a Madrid. Brighid es una profesional en artes esotéricas y el nombre de sus platos tenían mucho que ver. En sus tres platos aparece por algún lado la manzana. Así ha preparado su menú:

Entrante: ‘Sedna, suministro infinito’, una lasaña de verduras

Principal: ‘Atenea, sabiduría interior’, solomillo de pavo

Postre: ‘Isolda, amor imperecedero’, queso fresco y manzana