El 'boom' de comer colores: ‘Sinestesia’, el restaurante que te permite disfrutar de una experiencia única
‘TAT’ ha charlado con Jorge Palacio, director de ‘Sinestesia’, que ha explicado en qué consiste esta experiencia única y cuánto cuesta
“Cada uno de los comensales que entran aquí les sabe cada color de una forma o les recuerda a una experiencia que tuvo en el pasado”
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¿A qué saben los colores? Un equipo de ‘Tiempo al tiempo’ se ha desplazado hasta uno de los restaurantes más especiales que ha podido visitar el programa, toda una fiesta para los sentidos.
La reportera de ‘TAT’ ha charlado con Jorge Palacio, director del restaurante ‘Sinestesia’, que ha explicado en qué consiste esta experiencia única y cuánto cuesta.
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“Cada uno de los comensales que entran aquí les sabe cada color de una forma o les recuerda a una experiencia que tuvo en el pasado”, aseguraba el director antes de que un comensal probase los platos de este restaurante.
“Todos los platos que servimos están hechos específicamente para cada color y con el sabor que nos evoca ese color”, explicaba Jorge Palacio.
Toda una experiencia única que, por supuesto, tiene un precio. “Son 270 euros por comensal con maridaje y 195 euros sin maridaje”, desvelaba con Jorge Palacio, director de ‘Sinestesia’, en ‘Tiempo al tiempo’.