Descenso por una de las cascadas más altas del mundo: menú del chef David Muñoz

"Estoy en forma, corro todos los días, así que por mí que Jesús me dé toda la caña que quiera", así de intrépido se muestra David Muñoz ante la aventura que le espera con Jesús Calleja. 'Planeta Calleja' viajará hasta la remota Chachapoyas, una región conocida por sus espectaculares cañones y saltos de agua, como Yumbilla, la quinta cascada más alta del mundo con 895 metros de altura. En esta región también buscarán monumentos funerarios escondidos entre la selva, donde los chachapoyas construían sarcófagos en repisas en medio de paredes de roca, la mayoría de ellos de difícil acceso.

Además, la aventura servirá de viaje gastronómico para que David Muñoz investigue nuevos sabores culinarios. El chef recorrerá diferentes puestos callejeros, casas particulares e incluso buscará ingredientes en la propia naturaleza para conocer la variedad gastronómica de la zona.

David Muñoz es el cuarto personaje famoso que acompañará al aventurero leonés en esta nueva temporada de 'Planeta Calleja'. Los cómicos Eva Hache, Dani Rovira y Santiago Segura han participado en distintas expediciones recorriendo Alaska, Tailandia e Indonesia, respectivamente.