Los datos de obesidad infantil son cada vez más alarmantes, y no solo a nivel nacional. La obesidad se ha proclamado como la nueva pandemia del siglo XXI a nivel mundial. En España, un 36’1% de los niños sufren sobrepeso y se estima que la cifra siga aumentando con el paso de los años. Según informa Ana Martín en el video, el foco principal de la patología está en la alimentación, por lo que el Gobierno ha decidido poner las cartas sobre la mesa y cortar de raíz el consumo de bollería y bebidas azucaradas en los centros educativos.  

La OMS ya considera la obesidad como una de las grandes pandemias mundiales. Su gran incidencia preocupa en los últimos años a la comunidad sanitaria, sobre todo por los problemas de salud que puede acarrear en los más pequeños. El trastorno parte en la mayoría de las ocasiones de una alimentación desequilibrada y mal gestionada. La bollería industrial, las bebidas energéticas y los zumos azucarados, entre otros, se han proclamado como los mayores enemigos de los niños. 

Una buena alimentación en la infancia es crucial para prevenir el sobrepeso y la obesidad. Tras elaborar un real decreto que pretende garantizar frutas y verduras diarias en los comedores escolares, el ministerio de Consumo ha decidido prohibir los alimentos más nocivos para la salud en las máquinas expendedoras de los colegios, una medida que ha sido aplaudida por los centros educativos. 

Cuando hablamos de bollería industrial, “estamos hablando de básicamente de azúcar con grasas saturadas”, tal y como indica el nutricionista Eduardo Agudo. Aunque parezcan inofensivos, los zumos suponen “un chute de azúcar” para los niños: “Estamos metiendo una fructosa en líquido, en jarabe”. Por no hablar de las famosas bebidas energéticas, un alimento vetado entre los nutricionistas. 

Prohibir este tipo de alimentos en los centros de referencia de los más pequeños no solo mejorará su “salud física, sino también la mental”. Ante el creciente problema, varios colegios como el CEIP Fuentenueva de Granada ya tiene en su itinerario formativo una asignatura que gira en torno a la nutrición saludable: “Es absolutamente necesario y efectivamente durante un trimestre entero, lo estamos trabajando. Es una de las culturas pedagógicas del colegio”, comenta Luis Pino, su director.  

Según un estudio publicado en ‘The Lancet’, de aquí a 2050, seis de cada diez adultos y uno de cada tres niños tendrán sobrepeso u obesidad. España no se libra: estaremos en el top 10 en lo que a incidencia se refiere. El 48% de los menores de 25 años serán obesos en nuestro país. Si hablamos de niños entre 5 y 14 años, ocuparemos el noveno puesto con un 47% de incidencia. 

En cifras, esto equivale a más de 700 millones de jóvenes a nivel internacional con obesidad o sobrepeso en los próximos 25 años, un dato que ha alarmado a toda la comunidad sanitaria por los efectos nocivos sobre la salud. Esta alta incidencia de la que solo se librarán ciertos países en África y Asia, disparará los casos de diabetes tipo 2, de problemas cardiovasculares y de cáncer.  

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