La Navidad está cada vez más cerca. Miles de negocios se preparan para la campaña navideña y comienzan a distribuir sus productos por todo el país. Uno de estos es el de la flor de pascua, uno de los mayores iconos de la Navidad en nuestro país. Como informa Ana Martín en el video, El Ejido, en Almería se ha convertido en el principal productor nacional de la flor de pascua y ya tiene todo preparado para la venta.

La producción almeriense de la flor de pascua lleva trabajando sin descanso todo el año para este momento. Los invernaderos se encuentran rematando los últimos detalles a contrarreloj para dar comienzo a la masiva distribución del producto. Aunque los últimos temporales se han cebado con Andalucía, la mayoría de la producción no se ha visto dañada y está preparada para acompañar los hogares de miles de familias y teñirlos de rojo.

Una de cada tres flores de pascua salen de invernaderos de la localidad de El Ejido. Este año, desde Almería saldrán más de tres millones de pascueros, representando el 33% de la producción nacional y consolidándose como la principal productora del país, seguida de la Comunidad de Valencia, Cataluña y Galicia.

Los invernaderos llevan trabajando todo el año en la flor de Navidad por excelencia, intentando obtener más tonalidades y variedades de la planta. Almería es el lugar idóneo para su producción dadas las condiciones climatológicas y las horas de luz, como indica la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería (Coexphal). Su proceso de producción da comienzo en agosto y es ahora cuando la flor alcanza el color que le caracteriza y se prepara para una distribución masiva.

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