Marian Martínez y Jesús Sanchez: "Utilizamos el eneagrama, un sistema de clasificación de personalidad para seleccionar a los trabajadores"
cuatro.com
El eneagrama que utilizan Marian Martínez y Jesús Sánchez
El eneagrama sirve para clasificar los tipos de personalidad en diferentes tipos
Marian Martínez y Jesús Sánchez dirigen desde hace veinticinco años un restaurante con dos Estrellas Michelin. El matrimonio cuida cada detalle. Por ello usan el eneagrama para clasificar a las personas que puedan trabajar en la cocina y asignarles la tarea que vayan a hacer de forma más eficaz.
"Todas las personas pueden hacer todos los trabajos. Pero si hablamos de buscar la excelencia, el eneagrama nos ha servido de mucho", explicaban a Alejandra Andrade.