Multas de hasta 60.000 euros por tirar comida: los detalles del proyecto de ley contra el desperdicio alimentario
Multas de hasta 60.000 euros por tirar comida: los detalles del proyecto de ley contra el desperdicio alimentario
Este martes se aprueba en el Consejo de Ministros el proyecto de ley para la Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario
Las multas por tirar comida a las que se enfrentarán las empresas llegarán hasta 60.000 euros
Las medidas del proyecto de ley no afectan a los hogares
El Gobierno quiere poner freno al desperdicio alimentario y para ello impondrá multas que pueden llegar a los 60.000 euros a las empresas que sigan tirando comida. Este martes se aprueba en el Consejo de Ministros el proyecto de ley que lo regulará y que deberá tramitarse en las Cortes.
Algunas de las medidas que contempla esta ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario son:
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- Se obligará a los restaurantes a informar a sus clientes de que se pueden llevar las sobras de su comida a casa.
- La comida sobrante deberá donarse, por ejemplo a bancos de alimentos.
- Habrá que reciclar los alimentos que lo permitan, por ejemplo en zumos o mermeladas.
- Los sobrantes que no sirvan para el consumo humano se donarán para alimentar animales. También podrán reciclarse para obtener compost o combustibles.
- Se contemplan multas de hasta 60.000 euros para bares, restaurantes, comedores de empresas… que tiren comida.
Estas medidas no afectan a los hogares, de los cuales el 75% reconoce un derroche en comida.