José e Iván son conocidos en toda España por la foto que se hicieron cuando, de nuevo, tuvieron que cerrar su restaurante por la expansión del covid. A uno de ellos, a Iván, se le veía completamente derrumbado por la ruina a la que este nuevo cierre llevará a su negocio y a su compañero, José, dándole una palmada en la espalda. La normativa no aclara todavía si el cierre se decreta por 15 días o por un mes.

La imagen representa el sentimiento de muchos hosteleros que se han lanzado a las calles a protestar en masa; en forma de disturbios, como en Cataluña, donde ha habido una revuelta popular, o en forma de funeral y en silencio, como ha ocurrido esta tarde en Castellón. Para Joaquín Prat, las autoridades han “dejado tirado” a un sector tan mayoritario en España como éste, que se cierra sin ningún tipo de compensación, como sí ha ocurrido en Alemania.