En un vídeo que se ha hecho viral, una mujer asegura que el aguacate en agua fría se conserva mejor de cara a estas altas temperaturas. Pero en realidad, este truco puede ser bastante peligroso y provocar una intoxicación o bien por salmonela, o bien por listeria.
Carolina Pons se reunía en directo en el plató de ‘Cuatro al día’ con Luis Pacheco, frutero, que ha desmentido este y otros bulos sobre la conservación de la fruta. “Estos son trucos de Tiktok o de internet, pero nada que ver con una cuestión científica”, aseguraba el experto en fruta que alertaba del peligro de conservar la fruta en agua.
Además de desmentir todos estos trucos 'fake', Luis Pacheco ha explicado cómo conservar todo tipo de fruta correctamente.