Receta exprés: Bolas proteicas

INGREDIENTES

- Coco rallado seco y muy finito

- Jarabe de arce

- Leche de coco de alta calidad (Mínimo 70% de leche)

- Aceite de coco en su estado líquido

- Ralladura de lima

- 2 cucharaditas de sal

- 2 cucharaditas de vainilla de alta calidad

- Té verde matcha

ELABORACIÓN

La elaboración es muy sencilla, introducimos todos los ingredientes en la batidora intentando que caigan en el centro y no en las paredes del vaso. Licuamos unos minutos hasta conseguir una textura que nos permita amasar las bolitas. Por último, bañamos las bolitas en el té verde y… ¡Listo!